「ポルケッタスライス」はイタリアの伝統肉料理です、イタリア産ドルチェポルコ豚に数種類のハーブとにんにくを擦り込みタコ糸で巻いて炭火でじっくりスモークしました。香草とにんにくの香りが相まって上質な肉料理に仕上がってます。
「バラベーコン」は北海道産地養豚の希少部位をフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを丁寧に擦り込み、北海道産水楢の木炭と桜チップでじっくり燻製、保存料、発色剤、化学調味料を一切使用しない完全無添加商品です。
「ロースベーコン」は北海道産地養豚の希少ロース部位をフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを丁寧に擦り込み、素材の旨味を生かしたシンプルな仕上がりになっております。

※美食セレクトはいずれも冷凍です。
※実際の発送は黒い簡易BOXでのお届けとなります
※輸入制限の関係でイタリア産からフランス産に代わる場合がございます。あらかじめご了承下さい。